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Los españoles poco a poco se fueron familiarizando con la bebida de cacao hasta que se popularizó en el país, y en otros territorios, como Italia y Francia.“La masificación del chocolate llegó con la época de las máquinas. El primer encuentro entre un hombre europeo y las semillas de cacao ocurrió algunos años antes de la Conquista de México. Es por eso que, desde hace 9 años en La Fête Chocolat tenemos un compromiso con la labor de Fundación Nuestros Hijos y quisimos ser parte de los cimientos del nuevo centro.“Nuestro objetivo siempre ha sido aportar felicidad y por eso queremos estar presentes en el tratamiento y mejora de cada niño, niña y adolescente con cáncer. Disfruta nuestra cafetería de pastelería fina, café y chocolates artesanales.
Esta apertura fue concebida bajo el formato A Mini, una propuesta que introduce una experiencia más ágil frente a los locales tradicionales de la marca. Contiene un mix de chocolate de leche y amargo. Pasta de avellanas con paillettes crocantes bañado en chocolate belga de leche. Nuestros productos son hechos a mano en Chile. Tiene un exquisito conejo chocolate Leche, ¡Pero aquí está la diversión! Este conejo de 1000 gramos destaca por su relieve artesanal y su gran formato, convirtiéndose en el protagonista indiscutido del encuentro familiar.
El nuevo formato marca así una evolución del modelo al adaptarse a nuevos hábitos de consumo, manteniendo los estándares de elaboración y producto. El exministro de Hacienda abordó el triunfo de José Antonio Kast, el estado de la centroderecha tradicional y advirtió las complejidades fiscales de cumplir con un recorte de US$ 6.000 millones en 18 meses. Su ambicioso objetivo es tener seis tiendas de aquí a fines de 2025, consigna El Mercurio. Si bien la marca ya tiene presencia en Chile, se trataba solo de venta en supermercados y tiendas establecidas.
“El público ahora exige calidad y salud”, señaló la fundadora, al referirse a una clientela que busca preparaciones más naturales y transparentes. El consumidor de Alanya Repostería se ha vuelto más informado y exigente en los últimos años, especialmente después de la pandemia. Como opciones adicionales, la marca también considera Piura y Arequipa, aunque sin plazos definidos, priorizando un crecimiento que permita mantener su estándar de producto y operación.
En esos años era conocido como un “alimento de dioses”. Además, rinde tributo al chocolate con descuentos especiales.El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, y La Fête Chocolat le rinde tributo a este milenario alimento durante todo el mes. Durante septiembre, La Fête Chocolat invita a conocer la historia y las propiedades de este producto originario de América. En su lugar, los invitamos a compartir el enlace de nuestras publicaciones, para que más personas puedan acceder a información veraz y de calidad directamente desde nuestra fuente oficial. En Alanya conviven reinterpretaciones de postres clásicos, como el arroz con leche o el milhojas, con preparaciones elaboradas con insumos peruanos como la lúcuma, muy demandados por clientes extranjeros.
Según explicó Zara Alanya, hoy el público prioriza la calidad de los insumos y el origen de los productos. “Alanya debe ser reconocida en cualquier parte del mundo, como Starbucks, pero representando la pastelería con producto peruano”, afirmó Zara Alanya, al resumir la visión de llevar una propuesta con identidad local a escala internacional. Zara Alanya destaca la buena acogida de propuestas que reinterpretan lo tradicional, como versiones no clásicas del arroz con leche o el milhojas, así como el interés de clientes extranjeros por productos elaborados con insumos peruanos, especialmente la lúcuma. En 2026, la carta de Alanya Repostería sigue teniendo como pilares la pastelería y la bollería, que se mantienen como los productos más demandados de la marca. A este plan se suma Cacao Alanya, una chocolatería experiencial que abrirá en Barranco, en la calle Sáenz Peña, también entre finales de marzo y abril.
El principal diferencial de Alanya está en la calidad y el control del proceso, con la elaboración propia de chocolate, chocolate rosado mantequilla y pistacho, evitando el uso de sucedáneos. “Como hacemos nuestro chocolate hace tres años, ahora lo vamos a exponer en un lugar donde se vea cómo se fabrica”, explicó la fundadora, al detallar que el espacio combinará café, exhibición y una mesa experimental para 12 personas. El local tendrá alrededor de 300 m² y permitirá al público conocer el proceso de elaboración del chocolate desde el grano hasta la tableta. En enero del 2026, Alanya Repostería abrió un nuevo local bajo el formato A Mini, ubicado en el jirón Áncash, en el Centro de Lima. Así Alanya Repostería cerró el 2025 con cinco locales operativos, ubicados en Chacarilla, Barranco, El Polo, el Jockey Plaza y Playa Blanca.
Conocida también como Lindt, la empresa suiza inaugurará su este martes 15 de octubre su primera tienda de chocolates y bombones en la Región Metropolitana, específicamente en el Mall Plaza Vespucio, en La Florida. Las primeras dos sucursales estarán ubicadas en la capital y a fines de 2025 esperan tener seis tiendas a nivel nacional. Vive una cata guiada que revela aromas, texturas y matices, elevando tu forma de percibir el chocolate fino
Nuestro chocolate caliente nace de una receta familiar que ha atravesado generaciones, cuidada con el mismo amor con el que se comparte una mesa. Visita nuestras tiendas y transforma tu compra en una experiencia Moulie. Tableta de caramelo con almendras laminadas bañada en chocolate belga.
Tenemos despacho express y a regiones. Momento en que la fabricación de la pasta de cacao se benefició de una serie de innovaciones técnicas. Y, indican registros, Hernán Cortés fue quien llevó por primera vez a Europa, en particular a España, los primeros granos de cacao. Incluso, para que los muertos iniciaran su viaje hacia el más allá, se les dejaba una provisión de cacao en la tumba.Por aquel entonces lo que los aborígenes consumían era el mucílago, la pulpa gelatinosa y blancuzca que cubre los granos.
